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Comparación con la misma ración
«Huevos fritos»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 250 g
Los dos ejemplos de Huevos fritos de Calk tienen la misma ración (250 g): uno aporta 342 y el otro, 694 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Con la misma ración (250 g), varios factores pueden cambiar las calorías: preparación de los huevos, leche, grasa, verduras, proteína, pan. Calk muestra dos versiones.
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian: grasa — aceite vegetal → mantequilla, proteína — se añade: beicon, pan — se añade: pan de trigo.
- Dos huevos en una película fina de aceite con tomate y espinaca salteados: las verduras son sobre todo agua, así que estiran el plato sin mover apenas las calorías (la variante real con verduras está en unas 172 kcal por 100 g frente a 196 sola).
- El desayuno frito suma tres huevos, un buen trozo de mantequilla, beicon, salchicha y cheddar fundido. Cada añadido es más denso que el propio huevo.
- La tostada de debajo absorbe la mantequilla y añade otra fuente de grasa y almidón.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

