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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

«Postre en vaso»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 120 g

Los dos ejemplos de Postre en vaso de Calk tienen la misma ración (120 g): uno aporta 72 y el otro, 334 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Postre en vaso: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma ración (120 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de postre, capa, complementos. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 72 kcal 120 g 60 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +364%
Más calórica 334 kcal 120 g 279 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Postre en vaso: 60 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 56/6/37 Ficha de Calk, versión más calórica de Postre en vaso: 279 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 6/47/47

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian: tipo de postre — skyr → tiramisú.

Producto: skyr → tiramisú
  • El skyr es rico en proteína y sin grasa, con unas 65 kcal por 100 g.
  • El tiramisú combina mascarpone y bizcocho empapado, unas 290 kcal por 100 g: cerca de cuatro veces el skyr en dos vasitos del mismo tamaño.
  • El puré de frutos rojos y la fruta fresca dan sabor al vaso ligero por unas pocas calorías.
  • En el tiramisú, la nata y el azúcar concentran las calorías, por lo que cada cucharada aumenta el total.
  • Como el tamaño del vaso es fijo, la base determina sus calorías incluso antes de añadir la cobertura.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Postre en vasoMousse de frutos del bosque baja en grasaPostre de requesónPostre en vasitoPudín en vasitoYogur en vasitoPostre de gelatinaPudín de chíaYogur de cocoYogur con frutaYogur de avenaPudín de sémola

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Preguntas frecuentes

«Postre en vaso»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 120 g: una aporta 72 y la otra, 334 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: tipo de postre — skyr → tiramisú.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Postre en vaso» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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