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Comparación con la misma ración
«Fiambres»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 60 g
Los dos ejemplos de Fiambres de Calk tienen la misma ración (60 g): uno aporta 57 y el otro, 177 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.
Con la misma ración (60 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de fiambre, encurtidos. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
57 kcal
60 g
95 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+211%
Más calórica
177 kcal
60 g
294 kcal por 100 g
Calorías en una o varias lonchas de fiambre, por tipo
Una comparación rápida con una ración cotidiana de cada tipo.
Tu estimación
Jamón cocido
3 lonchas
84 g
Calorías95 kcal
Proteínas15 g
Grasas3 g
Hidratos0.8 g
| Tipo | Ración | Calorías |
|---|---|---|
| Jamón cocido | 3 lonchas | 95 kcal |
| Pechuga de pavo | 3 lonchas | 104 kcal |
| Pastrami | 3 lonchas | 123 kcal |
| Prosciutto | 3 lonchas | 75 kcal |
| Jamón serrano | 3 lonchas | 96 kcal |
| Bresaola | 3 lonchas | 63 kcal |
| Salami | 3 lonchas | 129 kcal |
| Chorizo | 3 lonchas | 85 kcal |
| Pepperoni | 3 lonchas | 120 kcal |
| Tocino salado | 3 lonchas | 435 kcal |
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian: tipo de fiambre — pechuga de pavo → salami, encurtidos — pepinillo → aceitunas.
Encurtidos: pepinillo → aceitunasLonchas: pechuga de pavo → salami
- El pavo magro de pieza entera ronda 100 kcal por 100 g.
- Los embutidos fermentados como el salami y el chorizo concentran unas cuatro veces más, porque aproximadamente un tercio de cada loncha es grasa.
- Las lonchas gruesas añaden otro tercio a cada bocado frente al corte estándar de charcutería.
- Ambas guarniciones parecen ligeras, pero los pepinillos apenas aportan calorías y las aceitunas sí contienen grasa.
Ejemplos en esta categoría
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Preguntas frecuentes
«Fiambres»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 60 g: una aporta 57 y la otra, 177 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: tipo de fiambre — pechuga de pavo → salami, encurtidos — pepinillo → aceitunas.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Fiambres» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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