- Calk — contar calorías sin hacerlo para siempre/
- Calorías en platos cotidianos/
- «Caramelos»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 36 g/
Comparación con la misma ración
«Caramelos»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 36 g
Los dos ejemplos de Caramelos de Calk tienen la misma ración (36 g): uno aporta 123 y el otro, 199 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Con la misma ración (36 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de dulce, glaseado, tipo de golosina. Calk muestra dos versiones.
Calorías en una golosina pequeña, estándar o grande, por tipo
Una comparación rápida con una ración cotidiana de cada tipo.
| Tipo | Ración | Calorías |
|---|---|---|
| Gelatina sin azúcar | Estándar | 32 kcal |
| Fruta deshidratada | Estándar | 39 kcal |
| Gelatina de frutas | Estándar | 40 kcal |
| Malvavisco | Estándar | 39 kcal |
| Bombón de licor | Estándar | 46 kcal |
| Ositos de gominola | Estándar | 43 kcal |
| Caramelo suave | Estándar | 46 kcal |
| Caramelo duro | Estándar | 47 kcal |
| Caramelo masticable | Estándar | 48 kcal |
| Gragea masticable | Estándar | 47 kcal |
| Fudge | Estándar | 50 kcal |
| Bombón de suflé | Estándar | 54 kcal |
| Toffee | Estándar | 51 kcal |
| Praliné | Estándar | 66 kcal |
| Delicias turcas | Pieza estándar | 68 kcal |
| Churchkhela | Pieza estándar | 84 kcal |
| Delicias turcas con nueces | Pieza estándar | 76 kcal |
| Turrón | Pieza estándar | 95 kcal |
| Mazapán | Pieza estándar | 92 kcal |
| Kozinaki | Pieza estándar | 112 kcal |
| Halva | Pieza estándar | 106 kcal |
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian: tipo de dulce — gelatina de frutas → praliné, glaseado — glaseado de azúcar → chocolate negro.
- La gelatina de fruta es pectina de fruta y azúcar con casi cero grasa.
- El praliné son frutos secos molidos y manteca de cacao: la grasa casi duplica las calorías por gramo, de 339 a 543 kcal/100 g.
- Un glaseado fino de azúcar aporta menos que una cobertura de chocolate negro.
- Las tres piezas pesan lo mismo. Cambia la proporción de azúcar, chocolate y frutos secos.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

