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Comparación con la misma ración
¿Cuántas calorías tiene la comida de playa?
La parrilla o la fritura, la guarnición y la salsa: ese conjunto explica la diferencia entre las dos preparaciones de referencia.
La parrilla o la fritura, la guarnición y la salsa: revisa ese conjunto antes de comparar los ejemplos con lo que has comido.
La parrilla o la fritura, la guarnición y la salsa: qué cambia en el resultado
En estos dos ejemplos cambian: guarnición — mazorca de maíz → patatas fritas, salsa — salsa mexicana → mayonesa, método de preparación — frito.
Menos calórica
386 kcal
300 g
129 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+84%
Más calórica
709 kcal
300 g
236 kcal por 100 g
- Mismo pollo, distinto baño: la parrilla deja caer grasa, mientras la freidora empapa el rebozado de aceite. En una bandeja de papel los platos parecen casi iguales.
- La mazorca de maíz a la parrilla aporta menos que las patatas fritas, que suman el aceite absorbido durante la fritura.
- La salsa fresca ronda 20 kcal por 100 g.
- Un chorro generoso de mayonesa 80% es casi cuarenta veces más denso.
Ejemplos de pollo en la playa con distintas elecciones
Al comparar pollo en la playa, comprueba la parrilla o la fritura, la guarnición y la salsa y elige en Calk las opciones que correspondan a tu ración.
Comida de playaAperitivos de playaPescado con patatas fritasHot dogKebabNachosTacos a la parrillaMaíz asadoAlitas
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Más información
Claves para calcular pollo en la playa
¿Cómo influye la receta en las calorías de pollo en la playa?
Los dos ejemplos publicados aportan 386 kcal por 300 g en el primer cálculo y 709 kcal por 300 g en el segundo.
¿Por qué difieren los dos ejemplos de pollo en la playa?
Mismo pollo, distinto baño: la parrilla deja caer grasa, mientras la freidora empapa el rebozado de aceite. En una bandeja de papel los platos parecen casi iguales. La mazorca de maíz a la parrilla aporta menos que las patatas fritas, que suman el aceite absorbido durante la fritura.
¿Cómo calculo en Calk lo que he consumido de pollo en la playa?
Abre «Playa» en Calk, revisa «Guarnición», «Salsa» y «Plato principal» y elige la medida de ración disponible que mejor represente lo que has consumido.
Configura tu ración de pollo en la playa en Calk
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