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Comparación con la misma ración
«Bebidas alcohólicas»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 150 g
En los dos ejemplos de Bebidas alcohólicas de Calk, la cantidad es la misma (150 g): uno aporta 112 y el otro, 240 kcal. La diferencia se debe a su distinta densidad calórica.

Las versiones pueden parecer casi iguales aunque tengan distintas calorías.
Con la misma ración (150 g), varios factores pueden cambiar las calorías: cerveza, dulzor del vino, sidra, bebidas espirituosas, vino fortificado. Calk muestra dos versiones.
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian: dulzor del vino — vino tinto seco → vino tinto dulce.
- Misma uva, misma copa: el tinto dulce lleva mucho azúcar residual (más de 45 g por litro) además del alcohol, casi el doble de calorías que una copa seca.
- El alcohol aporta 7 kcal por gramo en ambas copas. El azúcar residual del vino dulce eleva aún más el total.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

