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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma ración

«Comida a bordo»: ¿cuántas calorías tiene una ración? Dos ejemplos de 300 g

Los dos ejemplos de Comida a bordo de Calk tienen la misma ración (300 g): uno aporta 186 y el otro, 604 kcal. Compara la composición y la preparación de ambos.

Comida a bordo: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma ración (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: plato principal, guarnición, extras, postre, bebida. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 186 kcal 300 g 62 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +225%
Más calórica 604 kcal 300 g 201 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Ficha de Calk, versión menos calórica de Comida a bordo: 62 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 46/7/48 Ficha de Calk, versión más calórica de Comida a bordo: 201 kcal por 100 g, proteínas/grasas/hidratos 23/34/43

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian: plato principal — pescado → cerdo, guarnición — verduras al vapor → puré de patata, extras — ensalada → panecillo, postre — macedonia de frutas → tarta.

Postre: macedonia de frutas → tartaExtras: ensalada → panecilloPrincipal: pescado → cerdoGuarnición: verduras al vapor → puré de patata
  • El cambio principal es pescado con verduras al vapor frente a cerdo guisado con puré de patata con mantequilla: la proteína y la guarnición más densas de la bandeja.
  • Las esquinas de la bandeja pesan casi tanto como el plato principal: panecillo con mantequilla, queso procesado y salsa de nata frente a una ensalada sencilla.
  • Una ración de tarta aporta varias veces las calorías de una copa de fruta del mismo tamaño.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Comida a bordoComida de aviónMenú de vueloBandeja de aviónComida en clase turistaComida de clase ejecutiva

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Preguntas frecuentes

«Comida a bordo»: ¿cuántas calorías tiene una ración?
Las dos versiones de Calk tienen la misma ración de 300 g: una aporta 186 y la otra, 604 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: plato principal — pescado → cerdo, guarnición — verduras al vapor → puré de patata, extras — ensalada → panecillo, postre — macedonia de frutas → tarta.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre «Comida a bordo» en Calk y elige lo que realmente has comido. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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