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Comparación con la misma porción

«Sopa»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 300 g

Los dos ejemplos de Sopa en Calk tienen la misma porción (300 g) y aportan 131 y 375 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.

Sopa: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: proteínas, verduras, base sofrita, pasta y cereales o queso, líquido, aderezo, método de preparación. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 131 kcal 300 g 44 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +186%
Más calórica 375 kcal 300 g 125 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Sopa: 44 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 9/54/36 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Sopa: 125 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 30/58/12

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian proteínas — se añade: res, líquido — agua → caldo de res, aderezo — crema agria → mayonesa 40%, método de preparación — salteado.

Salsa: crema agria → mayonesa 40%Base: agua → caldo de resProteína: + resSofrito: + salteado
  • Caldo de carne con bastante res en vez de agua.
  • Una base de sabor salteada y rica en aceite en vez de cebolla y zanahoria hervidas desde crudo.
  • Una cucharada de mayonesa en vez de crema agria.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

SopaBorschtSopa de polloSopa de lentejasSopa de frijolesMinestroneSopa misoGazpachoTom YumRamenPhoSopa de tomate

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Preguntas frecuentes

«Sopa»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 300 g y aportan 131 y 375 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: proteínas — se añade: res, líquido — agua → caldo de res, aderezo — crema agria → mayonesa 40%, método de preparación — salteado.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Sopa en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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