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Comparación con la misma porción
«Shawarma»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 350 g
Los dos ejemplos de Shawarma en Calk tienen la misma porción (350 g) y aportan 530 y 974 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.
Con la misma porción (350 g), varios factores pueden cambiar las calorías: proteína, verduras, salsa, grasa, acompañamientos, pan. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
530 kcal
350 g
151 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+84%
Más calórica
974 kcal
350 g
278 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian salsa — tzatziki → salsa de ajo, grasa — se añade: grasa de cordero, acompañamientos — se añade: papas fritas.
Salsa: tzatziki → salsa de ajoGrasa: + grasa de corderoExtras: + papas fritas
- La salsa blanca es el mayor cambio individual en el shawarma: una cantidad generosa de salsa de ajo con mayonesa frente a una cantidad más moderada de tzatziki de yogur.
- La grasa de cordero del trompo, las papas fritas y el queso dentro del pan explican el shawarma más calórico: añaden energía sin aumentar mucho su tamaño.
- Duplicar las verduras mantiene llena la pita menos calórica sin aportar tanta energía.
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Preguntas frecuentes
«Shawarma»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 350 g y aportan 530 y 974 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: salsa — tzatziki → salsa de ajo, grasa — se añade: grasa de cordero, acompañamientos — se añade: papas fritas.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Shawarma en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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