Comparación con la misma porción

«Algas»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 150 g

Los dos ejemplos de Algas en Calk tienen la misma porción (150 g) y aportan 31 y 190 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.

Algas: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (150 g), varios factores pueden cambiar las calorías: base, verduras, proteína, aderezo, extras, nori y snacks. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 31 kcal 150 g 21 kcal por 100 g

de la versión menos a la más calórica 31 → 190 kcal

Más calórica 190 kcal 150 g 127 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Algas: 21 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 22/8/70

Tarjeta de Calk, versión más calórica de Algas: 127 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 14/69/16

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian aderezo — ponzu → pasta de sésamo, extras — cebolla verde → ajonjolí pelado.

Salsa: ponzu → pasta de sésamoExtras: cebolla verde → ajonjolí pelado

Las algas y las verduras tienen muy pocas calorías: casi cada caloría de esta ensalada llega con el aderezo.
La pasta de sésamo más aceite de sésamo servido con generosidad convierten un goma wakame de ~31 kcal/100 g en una ensalada estilo chuka de ~107 kcal, y el ingrediente extra de nueces y semillas agrega otra capa.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

AlgasEnsalada de col de marSnack de algas tostadasEnsalada de algasSnack de noriNori y snacksAderezo de jengibreSemillas de sésamoAlga kelpGoma wakameGim coreanoChuka

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Preguntas frecuentes

«Algas»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?

Las dos versiones de Calk tienen una porción de 150 g y aportan 31 y 190 kcal.

¿Por qué son distintas las dos versiones?

En estos dos ejemplos cambian: aderezo — ponzu → pasta de sésamo, extras — cebolla verde → ajonjolí pelado.

¿Cómo calculo mi propia versión?

Abre Algas en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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