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Comparación con la misma porción
«Horneados salados»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 300 g
Los dos ejemplos de Horneados salados en Calk tienen la misma porción (300 g) y aportan 291 y 664 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.

Con la misma porción (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: ingrediente principal, proteínas, queso y grasas, verduras, mezcla de huevo o lácteos, extras. Calk muestra dos versiones.
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian queso y grasas — ricotta → cheddar, queso y grasas — se añade: mantequilla, mezcla de huevo o lácteos — huevo → crema, extras — se añade: tocino.
- La mezcla de huevo y leche aporta mucha menos grasa que una cantidad generosa de crema al 35%.
- El cheddar, la mantequilla y el tocino aportan sobre todo grasa a la versión más calórica.
- La ricotta suave mantiene cremoso el horneado ligero por una fracción.
- La calabacita y el brócoli añaden volumen con pocas calorías y reducen la densidad calórica de la preparación.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

