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  1. Calorías de platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

«Plato de salchichas»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 200 g

Los dos ejemplos de Plato de salchichas en Calk tienen la misma porción (200 g) y aportan 334 y 608 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.

Plato de salchichas: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (200 g), varios factores pueden cambiar las calorías: salchicha, salsa, extras, pan, acompañamientos. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 334 kcal 200 g 167 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +82%
Más calórica 608 kcal 200 g 304 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Plato de salchichas: 167 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 26/38/36 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Plato de salchichas: 304 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 15/63/22

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian salchicha — salchicha de pollo → salchicha grasa de cerdo, salsa — mostaza → kétchup, acompañamientos — chucrut → queso.

Salsa: mostaza → kétchupSalchicha: salchicha de pollo → salchicha grasa de cerdoExtras: chucrut → queso
  • La salchicha aporta la mayor diferencia: una de pollo a la parrilla ronda las 139 kcal/100 g y una de cerdo con más grasa, las 337. Con el mismo tamaño, son unas dos veces y media más calorías.
  • El queso, el tocino y la cebolla crujiente añaden más grasa a una salchicha que ya es grasosa.
  • El chucrut y la cebolla cruda aportan textura y acidez al hot dog menos calórico con muy poca energía adicional.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Plato de salchichasBratwurst a la parrillaMerguez a la parrillaSalchicha para hot dogVegano a la parrillaSalchicha de polloPlato de kielbasaPlato de weisswurstSalchicha cocida gruesaSalchicha de pavoSalchicha de cerdoSalchicha de res

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Preguntas frecuentes

«Plato de salchichas»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 200 g y aportan 334 y 608 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: salchicha — salchicha de pollo → salchicha grasa de cerdo, salsa — mostaza → kétchup, acompañamientos — chucrut → queso.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Plato de salchichas en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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