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  1. Calorías de platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

«Pescado salado»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 300 g

Los dos ejemplos de Pescado salado en Calk tienen la misma porción (300 g) y aportan 365 y 624 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.

Pescado salado: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de pescado, sal, azúcar, salsa, guarnición. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 365 kcal 300 g 122 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +71%
Más calórica 624 kcal 300 g 208 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Pescado salado: 122 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 25/47/28 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Pescado salado: 208 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 14/72/15

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian salsa — jugo de limón → aceite de girasol.

Salsa: jugo de limón → aceite de girasol
  • El plato es idéntico: arenque, papas hervidas, aros de cebolla y eneldo. La única decisión es qué se añade encima.
  • Dos cucharadas de aceite de girasol son unos 30 g de casi pura grasa: más calorías que las papas de abajo. Con aceite son 144 kcal/100 g frente a unas 92 para la versión magra.
  • El jugo de limón aporta acidez con muy pocas calorías.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Pescado saladoAnchoa saladaBacalao saladoArenque saladoCaballa saladaSalmón saladoSardinas saladasEspadines saladosTrucha saladaSalmón ahumado en tirasBotana para cervezaSalmón ahumado

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Preguntas frecuentes

«Pescado salado»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 300 g y aportan 365 y 624 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: salsa — jugo de limón → aceite de girasol.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Pescado salado en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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