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  1. Calorías de platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

Arenque con papas: calorías según los ingredientes y la porción

Arenque con papas: la diferencia entre las dos porciones viene de la cantidad de aceite añadida al arenque y la papa.

Pescado salado: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Para estimar arenque con papas, compara jugo de limón con aceite de girasol dentro de la misma porción y registra los componentes reales de arenque con papas.

Por qué aceite de girasol cambia las calorías frente a jugo de limón en arenque con papas

En estos dos ejemplos cambian salsa — jugo de limón → aceite de girasol.

Menos calórica 388 kcal 300 g 129 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +67%
Más calórica 648 kcal 300 g 216 kcal por 100 g
Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Pescado salado: 129 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 25/49/26 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Pescado salado: 216 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 14/72/14
  • El plato es idéntico: arenque, papas hervidas, aros de cebolla y eneldo. La única decisión es qué se añade encima.
  • Dos cucharadas de aceite de girasol son unos 30 g de casi pura grasa: más calorías que las papas de abajo. Con aceite son 144 kcal/100 g frente a unas 92 para la versión magra.
  • El jugo de limón aporta acidez con muy pocas calorías.

Arenque con papas: jugo de limón frente a aceite de girasol

Compara jugo de limón con aceite de girasol y completa en Calk los demás componentes de arenque con papas.

Pescado saladoAnchoa saladaBacalao saladoArenque saladoCaballa saladaSalmón saladoSardinas saladasEspadines saladosTrucha saladaSalmón ahumado en tirasBotana para cervezaSalmón ahumado

Más comparaciones para arenque con papas

Preguntas sobre las calorías de arenque con papas

¿Qué aporta una porción de arenque con papas en calorías?
La cantidad de aceite añadida al arenque y la papa: la combinación menos calórica aporta 388 kcal por 300 g y la más calórica, 648 kcal por 300 g.
¿Qué explica la diferencia entre los ejemplos de arenque con papas?
El plato es idéntico: arenque, papas hervidas, aros de cebolla y eneldo. La única decisión es qué se añade encima. Dos cucharadas de aceite de girasol son unos 30 g de casi pura grasa: más calorías que las papas de abajo. Con aceite son 144 kcal/100 g frente a unas 92 para la versión magra.
¿Cómo registro mi porción de arenque con papas en Calk?
Abre “Pescado salado” en Calk, elige la opción que corresponde a lo que consumiste y ajusta la cantidad real.

Compara jugo de limón y aceite de girasol para arenque con papas

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