Comparación con la misma porción

Calorías en Plato de arroz: 344–502 kcal por 300 g

Plato de arroz: en Calk la misma porción (300 g) puede quedar en 344–502 kcal. Mira las tarjetas exactas de la versión menos calórica y la más calórica.

Plato de arroz: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (300 g), los ingredientes, las salsas y la preparación pueden cambiar mucho las calorías. Calk muestra una versión menos calórica y otra más calórica lado a lado.

Menos calórica 344 kcal 300 g 115 kcal por 100 g

más que la versión menos calórica +46%

Más calórica 502 kcal 300 g 167 kcal por 100 g

Tarjetas exactas de Calk

Estas son las tarjetas exactas de Calk para las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Plato de arroz: 115 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 28/7/65

Tarjeta de Calk, versión más calórica de Plato de arroz: 167 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 20/46/34

De dónde viene la diferencia

La porción es la misma, pero cambian los ingredientes, los extras o la preparación.

Salsa: salsa de soya → glaseado TeriyakiCereales: + fritoProteína: + salteadoSofrito: + cebollaSofrito: + fritoGrasa: + aceite vegetal

Al vapor y salteado en wok pueden parecer el mismo bowl, pero el arroz frito absorbe el aceite en el que se cocina; los ejemplos de referencia van de ~131 kcal/100 g para arroz simple con pollo hasta 174–185 para arroz frito teriyaki y katsudon.
Los hábitos de comida para llevar se acumulan: aceite en el wok, glaseado teriyaki dulce, huevo frito encima; cada uno es pequeño, juntos suman casi otra mitad de calorías.
El bowl ligero conserva exactamente el mismo pollo, arvejas y cebollín.
El arroz hervido y la salsa de soya simplemente no cargan grasa escondida.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Plato de arrozArroz con curryBowl de arrozArroz con huevo al estilo chinoArroz con piña y camaronesPilaf clásico de polloArroz con pollo tailandésArroz Yangzhou con camaronesBiryani de polloPaella de polloDal de garbanzosBiryani de cordero

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Plato de arroz?

En Calk, la misma porción (300 g) queda en 344–502 kcal: desde la versión menos calórica hasta la más calórica.

¿Por qué las dos versiones son tan distintas?

Porque la porción se mantiene fija, pero cambian los ingredientes, extras, nivel de grasa, salsas o preparación. Las tarjetas exactas de Calk en esta página muestran ambas versiones.

¿Cómo calculo mi propia versión?

Abre Plato de arroz en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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