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Comparación con la misma porción
«Aves»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 250 g
Los dos ejemplos de Aves en Calk tienen la misma porción (250 g) y aportan 395 y 751 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.
Con la misma porción (250 g), varios factores pueden cambiar las calorías: parte del ave, piel, empanizado, salsa, método de preparación. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
395 kcal
250 g
158 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+90%
Más calórica
751 kcal
250 g
301 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian empanizado — se añade: empanizado de comida rápida, salsa — se añade: salsa ranch, método de preparación — a la parrilla → frito.
Base: a la parrilla → fritoEmpanizado: + empanizado de comida rápidaSalsa: + salsa ranch
- Una cobertura gruesa retiene aceite durante la fritura: el pollo pasa de 165 kcal/100 g a la parrilla a más de 240 con empanizado abundante.
- Una cucharada de aderezo ranch aporta principalmente grasa, aunque se sirva al lado.
- A la parrilla, la pechuga conserva su densidad calórica sin añadir empanizado ni aceite absorbido.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.
AvesPierna de polloPierna de pavoPiernas de polloPechuga de pollo a la parrillaPollo a la naranjaPollo a la parmesanaPollo a la parrillaPollo a la planchaPechuga de pollo doblePollo a la brasaPechuga de pollo
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Preguntas frecuentes
«Aves»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 250 g y aportan 395 y 751 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: empanizado — se añade: empanizado de comida rápida, salsa — se añade: salsa ranch, método de preparación — a la parrilla → frito.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Aves en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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