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Comparación con la misma porción
Helado de palo: calorías según los ingredientes y la porción
Helado de palo: la diferencia entre las dos porciones viene de la base de fruta o crema y el grosor de la cobertura.

Para estimar paleta de helado, compara cobertura de fruta con chocolate con leche dentro de la misma porción y registra los componentes reales de paleta de helado.
Por qué chocolate con leche cambia las calorías frente a cobertura de fruta en paleta de helado
En estos dos ejemplos cambian helado — sorbete → vainilla, cobertura — cobertura de fruta → chocolate con leche.
Menos calórica
92 kcal
70 g
132 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+123%
Más calórica
205 kcal
70 g
292 kcal por 100 g

- Una paleta estilo sorbete bajo un glaseado de fruta es sobre todo fruta congelada y agua, alrededor de 140 kcal por 100 g.
- Una barra de vainilla en chocolate con leche trae una cobertura más gruesa, y la cubierta puede representar una gran parte de las calorías.
- En estas dos barras de helado, el tipo y la cantidad de cobertura explican buena parte de la diferencia.
Paleta de helado: cobertura de fruta frente a chocolate con leche
Compara cobertura de fruta con chocolate con leche y completa en Calk los demás componentes de paleta de helado.
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Preguntas sobre las calorías de paleta de helado
¿Qué aporta una porción de paleta de helado en calorías?
La base de fruta o crema y el grosor de la cobertura: la combinación menos calórica aporta 92 kcal por 70 g y la más calórica, 205 kcal por 70 g.
¿Qué explica la diferencia entre los ejemplos de paleta de helado?
Una paleta estilo sorbete bajo un glaseado de fruta es sobre todo fruta congelada y agua, alrededor de 140 kcal por 100 g. Una barra de vainilla en chocolate con leche trae una cobertura más gruesa, y la cubierta puede representar una gran parte de las calorías.
¿Cómo registro mi porción de paleta de helado en Calk?
Abre “Helado porcionado” en Calk. Revisa “Cobertura” y “Helado”, elige las opciones que corresponden a lo que consumiste y ajusta la cantidad real.

