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Calk
  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

Calorías en Hongos: 271–400 kcal por 250 g

Hongos: en Calk la misma porción (250 g) puede quedar en 271–400 kcal. Mira las tarjetas exactas de la versión menos calórica y la más calórica.

Hongos: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (250 g), los ingredientes, las salsas y la preparación pueden cambiar mucho las calorías. Calk muestra una versión menos calórica y otra más calórica lado a lado.

Menos calórica 271 kcal 250 g 108 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +48%
Más calórica 400 kcal 250 g 160 kcal por 100 g

Tarjetas exactas de Calk

Estas son las tarjetas exactas de Calk para las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Hongos: 108 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 11/72/17 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Hongos: 160 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 12/77/11

De dónde viene la diferencia

La porción es la misma, pero cambian los ingredientes, los extras o la preparación.

Extras: cebolla → quesoLácteo: crema agria → cremaGrasa: aceite vegetal → mantequilla
  • Los champiñones en sí tienen muy pocas calorías (~25 kcal/100g crudos); casi cada caloría de esta sartén viene de aquello con lo que los fríes y terminas.
  • La grasa para freír es la primera perilla: un chorrito medido de aceite frente a un buen trozo de mantequilla cuadruplica la grasa añadida.
  • El cierre es la segunda: una cucharada de crema agria frente a un chorro abundante de crema más queso derretido convierte una guarnición ligera en una sartén cremosa estilo gratín.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

HongosHongos saladosHongos salteadosRebozuelos con crema agriaHongos en crema agriaChampiñones con cebollaHongos de mielNíscalos de lecheAperitivo de hongosPlato de hongosJuliana de hongosGuarnición de hongos

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hongos?
En Calk, la misma porción (250 g) queda en 271–400 kcal: desde la versión menos calórica hasta la más calórica.
¿Por qué las dos versiones son tan distintas?
Porque la porción se mantiene fija, pero cambian los ingredientes, extras, nivel de grasa, salsas o preparación. Las tarjetas exactas de Calk en esta página muestran ambas versiones.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Hongos en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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