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Comparación con la misma porción
«Cena casera»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 300 g
Los dos ejemplos de Cena casera en Calk tienen la misma porción (300 g) y aportan 278 y 587 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.
Con la misma porción (300 g), varios factores pueden cambiar las calorías: plato principal, guarnición, guarnición de verduras, salsa, bebida. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
278 kcal
300 g
93 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+111%
Más calórica
587 kcal
300 g
196 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian plato principal — pollo → cerdo, guarnición — papa → papa frita, salsa — se añade: mantequilla.
Principal: pollo → cerdoGuarnición: papa → papa fritaSalsa: + mantequilla
- La papa es la variable clave: dorarla en sartén en lugar de hervirla más que duplica las calorías de la guarnición con el mismo peso.
- Pollo a la parrilla frente a cerdo a la parrilla: el corte más graso aumenta de forma clara las calorías de la parte proteica del plato.
- Una cucharada de mantequilla sobre las papas fritas añade grasa concentrada que puede pasar inadvertida en la foto.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.
Cena caseraCena con pastaArroz integral con brócoliTrigo sarraceno con verdurasPapas, tomate y pepinoCena con papa fritaPlato fuerte con guarniciónPapas con ejotesPapas con verdurasQuinoa con calabacínArroz con brócoliArroz con verduras
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Preguntas frecuentes
«Cena casera»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 300 g y aportan 278 y 587 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: plato principal — pollo → cerdo, guarnición — papa → papa frita, salsa — se añade: mantequilla.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Cena casera en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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