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Comparación con la misma porción
«Pan casero»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 80 g
Los dos ejemplos de Pan casero en Calk tienen la misma porción (80 g) y aportan 186 y 231 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.
Con la misma porción (80 g), varios factores pueden cambiar las calorías: masa, grasas, huevos, lácteos, potenciador de sabor, extras. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
186 kcal
80 g
233 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+24%
Más calórica
231 kcal
80 g
289 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian masa — integral → trigo blanco, grasas — se añade: mantequilla, huevos — se añade: huevos, lácteos — se añade: leche, potenciador de sabor — se añade: azúcar, extras — se añade: queso.
Masa: integral → trigo blancoGrasas: + mantequillaHuevos: + huevosLácteo: + lechePotenciador de sabor: + azúcarExtras: + queso
- Una masa blanca enriquecida: mantequilla, huevos, leche y azúcar amasados dentro.
- Queso horneado generosamente dentro de la miga.
- El pan en sí cambia poco. Lo que se hornea dentro y se unta encima explica la diferencia.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.
Pan caseroPan de masa madre con aceitunasPan de mijo con kéfirMezcla de mijo y centenoPan de harina de arrozPan de centeno con nuecesPan de molde dulcePan multigrano con semillasPan de masa madrePan blanco de trigoPan de quesoPan de maíz
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Preguntas frecuentes
«Pan casero»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 80 g y aportan 186 y 231 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: masa — integral → trigo blanco, grasas — se añade: mantequilla, huevos — se añade: huevos, lácteos — se añade: leche, potenciador de sabor — se añade: azúcar, extras — se añade: queso.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Pan casero en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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