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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

Calorías en Plato de Harvard: 251–341 kcal por 300 g

Plato de Harvard: en Calk la misma porción (300 g) puede quedar en 251–341 kcal. Mira las tarjetas exactas de la versión menos calórica y la más calórica.

Plato de Harvard: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (300 g), los ingredientes, las salsas y la preparación pueden cambiar mucho las calorías. Calk muestra una versión menos calórica y otra más calórica lado a lado.

Menos calórica 251 kcal 300 g 84 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +36%
Más calórica 341 kcal 300 g 114 kcal por 100 g

Tarjetas exactas de Calk

Estas son las tarjetas exactas de Calk para las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Plato de Harvard: 84 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 33/33/34 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Plato de Harvard: 114 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 32/35/33

De dónde viene la diferencia

La porción es la misma, pero cambian los ingredientes, los extras o la preparación.

Proteína: pescado blanco → cerdoGranos integrales: papa → arroz integral
  • Misma plantilla de plato, distinto cuarto de proteína: pescado blanco magro frente a cerdo a la parrilla cambia esa parte del plato.
  • El cuarto de granos también se mueve: la papa hervida es más ligera que el arroz integral al mismo peso.
  • Medio plato sigue siendo brócoli con el mismo chorrito de aceite de oliva; el rango de calorías viene de los otros cuartos.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Plato equilibradoPlato de HarvardMétodo del platoPlato con pescadoPlato con polloPlato con cerdoPlato con arrozPlato con papa

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Plato de Harvard?
En Calk, la misma porción (300 g) queda en 251–341 kcal: desde la versión menos calórica hasta la más calórica.
¿Por qué las dos versiones son tan distintas?
Porque la porción se mantiene fija, pero cambian los ingredientes, extras, nivel de grasa, salsas o preparación. Las tarjetas exactas de Calk en esta página muestran ambas versiones.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Plato de Harvard en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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