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Comparación con la misma porción
Ensalada verde: calorías según los ingredientes y la porción
Ensalada verde: la diferencia entre las dos porciones viene de la cantidad y el tipo de aderezo.

Para estimar ensalada verde, compara aceite de oliva con aderezo César dentro de la misma porción y registra los componentes reales de ensalada verde.
Por qué aderezo César cambia las calorías frente a aceite de oliva en ensalada verde
En estos dos ejemplos cambian aderezo — aceite de oliva → aderezo césar.
Menos calórica
82 kcal
250 g
33 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+241%
Más calórica
280 kcal
250 g
112 kcal por 100 g

- Las verduras son idénticas en ambos lados y tienen muy pocas calorías: lechuga, tomate y pepino juntos apenas llegan a 20 kcal por 100 g.
- En esta ensalada de hojas, el aderezo es el único ingrediente concentrado en calorías: un chorrito fino de aceite de oliva frente a una cantidad abundante de aderezo César cremoso.
- La diferencia se ve en los totales: una ensalada griega sin aderezo ronda las 44 kcal por 100 g y una César con aderezo llega a unas 155.
Ensalada verde: aceite de oliva frente a aderezo César
Compara aceite de oliva con aderezo César y completa en Calk los demás componentes de ensalada verde.
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Preguntas sobre las calorías de ensalada verde
¿Qué aporta una porción de ensalada verde en calorías?
La cantidad y el tipo de aderezo: la combinación menos calórica aporta 82 kcal por 250 g y la más calórica, 280 kcal por 250 g.
¿Qué explica la diferencia entre los ejemplos de ensalada verde?
Las verduras son idénticas en ambos lados y tienen muy pocas calorías: lechuga, tomate y pepino juntos apenas llegan a 20 kcal por 100 g. En esta ensalada de hojas, el aderezo es el único ingrediente concentrado en calorías: un chorrito fino de aceite de oliva frente a una cantidad abundante de aderezo César cremoso.
¿Cómo registro mi porción de ensalada verde en Calk?
Abre “Ensalada verde” en Calk. Revisa “Aderezo”, elige las opciones que corresponden a lo que consumiste y ajusta la cantidad real.

