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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

Calorías en Pastel de frutas: 120–272 kcal por 150 g

Pastel de frutas: en Calk la misma porción (150 g) puede quedar en 120–272 kcal. Mira las tarjetas exactas de la versión menos calórica y la más calórica.

Pastel de frutas: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (150 g), los ingredientes, las salsas y la preparación pueden cambiar mucho las calorías. Calk muestra una versión menos calórica y otra más calórica lado a lado.

Menos calórica 120 kcal 150 g 80 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +127%
Más calórica 272 kcal 150 g 181 kcal por 100 g

Tarjetas exactas de Calk

Estas son las tarjetas exactas de Calk para las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Pastel de frutas: 80 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 4/18/78 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Pastel de frutas: 181 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 6/47/47

De dónde viene la diferencia

La porción es la misma, pero cambian los ingredientes, los extras o la preparación.

Base: agua → lecheIngrediente secundario: avena → harina de trigoEndulzante: miel → azúcar
  • El horneado ligero es casi todo manzana: más fruta, una capa fina de avena, un poco de mantequilla y un toque de miel; la fruta es 85% agua, así que el plato se mantiene cerca de los ejemplos bajos de referencia (~145-155 kcal por 100 g).
  • El crumble clásico invierte la proporción: una manta de harina, huevo, mantequilla y azúcar sobre las mismas manzanas, con leche en la masa; la cobertura, no la fruta, fija las calorías (~200-225 kcal por 100 g).
  • La mantequilla y el azúcar en cantidad son las dos variables clave más grandes.
  • Todo lo demás es decoración.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

Pastel de frutasCobbler de harina de avenaCrema de frutos secosTarta de almendraCrumble de manzanaLeche de cocoCobbler de frutasCrisp de frutasCrumble de frutasJarabe de mapleCrisp de avenaCrumble de avena

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pastel de frutas?
En Calk, la misma porción (150 g) queda en 120–272 kcal: desde la versión menos calórica hasta la más calórica.
¿Por qué las dos versiones son tan distintas?
Porque la porción se mantiene fija, pero cambian los ingredientes, extras, nivel de grasa, salsas o preparación. Las tarjetas exactas de Calk en esta página muestran ambas versiones.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Pastel de frutas en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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