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  1. Calorías de platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

Atún en conserva: calorías según los ingredientes y la porción

Atún en conserva: la diferencia entre las dos porciones viene del líquido de cobertura: agua o aceite.

Conservas de pescado: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Para estimar atún en conserva, mantén la porción y revisa líquido de cobertura o aceite antes de registrar lo que consumiste.

Cómo influyen líquido de cobertura o aceite en las calorías de atún en conserva

En estos dos ejemplos cambian líquido de cobertura o aceite — se añade: en aceite.

Menos calórica 131 kcal 120 g 109 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +53%
Más calórica 200 kcal 120 g 166 kcal por 100 g
Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Conservas de pescado: 109 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 92/8/0 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Conservas de pescado: 166 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 55/45/0
  • El atún en su propio jugo es principalmente proteína, con alrededor de 111 kcal por 100 g.
  • Envasado en aceite, el mismo atún incorpora grasa añadida y llega a cerca de 192 kcal por 100 g.
  • La proteína es parecida en ambos lados. La grasa que viene con ella cambia el resultado.

Ingredientes y variantes de atún en conserva

Revisa en Calk cómo líquido de cobertura o aceite modifican la misma cantidad de atún en conserva.

Conservas de pescadoEspadín en tomateEspadines en aceiteSardinas en tomateAtún en lataSardinas en aceiteHígado de bacalaoPaté de pescadoAbadejo de AlaskaPescado enlatadoSalmón rosadoIwashi

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Preguntas sobre las calorías de atún en conserva

¿Qué aporta una porción de atún en conserva en calorías?
El líquido de cobertura: la combinación menos calórica aporta 131 kcal por 120 g y la más calórica, 200 kcal por 120 g.
¿Qué explica la diferencia entre los ejemplos de atún en conserva?
El atún en su propio jugo es principalmente proteína, con alrededor de 111 kcal por 100 g. Envasado en aceite, el mismo atún incorpora grasa añadida y llega a cerca de 192 kcal por 100 g.
¿Cómo registro mi porción de atún en conserva en Calk?
Abre “Conservas de pescado” en Calk. Revisa “Líquido de conserva” y “Tipo”, elige las opciones que corresponden a lo que consumiste y ajusta la cantidad real.

Registra en Calk los componentes de atún en conserva

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