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  1. Calorías de platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

«Postre»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 150 g

Los dos ejemplos de Postre en Calk tienen la misma porción (150 g) y aportan 133 y 566 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.

Postre: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (150 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de postre, capas y rellenos, coberturas, salsas y dulces. Calk muestra dos versiones.

Menos calórica 133 kcal 150 g 89 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +326%
Más calórica 566 kcal 150 g 378 kcal por 100 g

Fichas de los dos ejemplos

Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Postre: 89 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 21/49/29 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Postre: 378 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 5/66/29

De dónde viene la diferencia

En estos dos ejemplos cambian tipo de postre — yogur → mousse de chocolate, capas y rellenos — fino → grueso, capas y rellenos — crema ligera → crema de mascarpone, coberturas — frutos rojos → migas de galleta, salsas y dulces — puré de frutos rojos → salsa de chocolate.

Capas y rellenos: fino → gruesoCapas y rellenos: crema ligera → crema de mascarponeSalsas y dulces: puré de frutos rojos → salsa de chocolateCoberturas: frutos rojos → migas de galletaTipo: yogur → mousse de chocolate
  • Un vaso de yogur con crema ligera, frutos rojos y puré de frutos rojos aporta mucha agua y proteína en los mismos 150 g.
  • El mousse de chocolate, el mascarpone, la crema batida, las migas de galleta, la salsa de chocolate y la crema de frutos secos suman varias fuentes de grasa y azúcar en el mismo vaso.
  • El ingrediente extra es lo más visible, pero la mayor diferencia está en la base cremosa y los agregados dulces de alta densidad calórica.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

PostreBowl de smoothieMousse de frutos rojos baja en grasaPanna cotta de cocoPudín de chíaMousse de chocolatePudín de chocolateSoufflé de chocolateGelatina de frutasPudín de lecheArroz con lechePudín de sémola

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Preguntas frecuentes

«Postre»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 150 g y aportan 133 y 566 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: tipo de postre — yogur → mousse de chocolate, capas y rellenos — fino → grueso, capas y rellenos — crema ligera → crema de mascarpone, coberturas — frutos rojos → migas de galleta, salsas y dulces — puré de frutos rojos → salsa de chocolate.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Postre en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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