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Comparación con la misma porción
«Postre en vaso»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 120 g
Los dos ejemplos de Postre en vaso en Calk tienen la misma porción (120 g) y aportan 72 y 334 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.
Con la misma porción (120 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de postre, capa, coberturas. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
72 kcal
120 g
60 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+364%
Más calórica
334 kcal
120 g
279 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian tipo de postre — skyr → tiramisú.
Producto: skyr → tiramisú
- El skyr es alto en proteína y sin grasa, con ~65 kcal por 100 g.
- El tiramisú combina mascarpone y bizcocho remojado y ronda las 290 kcal por 100 g: casi cuatro veces la densidad del skyr, aunque ambos quepan en vasos del mismo tamaño.
- El puré de frutos rojos y la fruta fresca dan sabor al vaso ligero por unas pocas calorías.
- En el tiramisú, gran parte del sabor proviene de la crema y el azúcar, por lo que cada cucharada concentra más calorías.
- Con vasos del mismo tamaño, la base elegida explica gran parte de las calorías antes de sumar otros ingredientes.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.
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Preguntas frecuentes
«Postre en vaso»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 120 g y aportan 72 y 334 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: tipo de postre — skyr → tiramisú.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Postre en vaso en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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