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Comparación con la misma porción
«Frutas cubiertas»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 40 g
Los dos ejemplos de Frutas cubiertas en Calk tienen la misma porción (40 g) y aportan 106 y 163 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.

Con la misma porción (40 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de fruta, glaseado y cobertura de chocolate. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
106 kcal
40 g
265 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+54%
Más calórica
163 kcal
40 g
407 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.

De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian tipo de fruta — fresa → pasas.
Fruta: fresa → pasas
- La capa de chocolate oscuro es idéntica en ambos casos; lo que cambia es la fruta que hay debajo.
- Una fresa fresca es alrededor de 90% agua.
- Una pasa es la misma uva sin agua, ~300 kcal/100 g antes de que toque cualquier chocolate.
- Los ejemplos reales quedan a 2.3x de distancia: fresas cubiertas de chocolate a 181 frente a pasas con chocolate a 419 kcal/100 g.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.
Frutas cubiertasFresa en chocolate negro saladoFrutos rojos con cobertura de yogurFrutos rojos bañados en chocolateFrambuesa en chocolate con lecheArándano rojo glaseado con azúcarPasas con chocolate con lecheFresas bañadas en chocolateFresa bañada en chocolateArándanos con chocolate negroFrambuesa en chocolate negroFresa con chocolate blanco
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Preguntas frecuentes
«Frutas cubiertas»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 40 g y aportan 106 y 163 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: tipo de fruta — fresa → pasas.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Frutas cubiertas en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

