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Comparación con la misma porción
¿Cuántas calorías tiene una hamburguesa completa?
La carne es solo una parte: el montaje más completo añade brioche, cheddar, tocino, huevo frito y una porción generosa de mayonesa.
La comparación usa una hamburguesa de res del mismo tamaño. Cambian el pan, el queso, las verduras, los extras y la salsa.
Qué aportan el brioche, el huevo, el tocino y la mayonesa
En estos dos ejemplos se mantiene la carne y cambia el resto del armado: pan común, lechuga, kétchup y mostaza frente a brioche, cheddar, pepinillo, tocino, huevo frito y mayonesa.
Menos calórica
505 kcal
250 g
202 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+50%
Más calórica
758 kcal
250 g
303 kcal por 100 g
- Misma carne y mismo tamaño de pan: la diferencia está en los demás ingredientes, no en una hamburguesa más grande. La versión más calórica usa pan brioche con mantequilla y añade cheddar fundido.
- El tocino y el huevo frito aportan unas 112 kcal en conjunto; la carne de res aporta cerca de 308 kcal.
- El kétchup y la mostaza aportan poca azúcar y casi nada de grasa. Una capa abundante de mayonesa con 80% de grasa sobre un brioche con mantequilla añade mucha más grasa.
Hamburguesa sencilla frente a brioche con extras
Compara pan común con brioche y añade cheddar, tocino, huevo frito y mayonesa solo si estaban en tu hamburguesa.
HamburguesaHamburguesa de resCheeseburgerHamburguesa dobleHamburguesa con tocinoHamburguesa con huevoHamburguesa de polloHamburguesa vegetalPan briocheSalsa de hamburguesaComida rápidaBurger
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Preguntas sobre las calorías de hamburguesa de res
¿Qué aporta una porción de hamburguesa de res en calorías?
La hamburguesa sencilla aporta 505 kcal por 250 g; la de brioche, cheddar, tocino, huevo frito y mayonesa, 758 kcal por 250 g.
¿Qué explica la diferencia entre los ejemplos de hamburguesa de res?
Misma carne y mismo tamaño de pan: la diferencia está en los demás ingredientes, no en una hamburguesa más grande. La versión más calórica usa pan brioche con mantequilla y añade cheddar fundido. El tocino y el huevo frito aportan unas 112 kcal en conjunto; la carne de res aporta cerca de 308 kcal.
¿Cómo registro mi porción de hamburguesa de res en Calk?
Abre “Burger” en Calk. Revisa “Medallón”, “Queso”, “Adicionales” y “Salsa”, e incluye “Huevo frito” si estaba en tu hamburguesa.
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