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  1. Calorías en platos cotidianos/

Comparación con la misma porción

Calorías en Guisos: 199–499 kcal por 300 g

Guisos: en Calk la misma porción (300 g) puede quedar en 199–499 kcal. Mira las tarjetas exactas de la versión menos calórica y la más calórica.

Guisos: versiones menos y más calóricas de Calk lado a lado

Con la misma porción (300 g), los ingredientes, las salsas y la preparación pueden cambiar mucho las calorías. Calk muestra una versión menos calórica y otra más calórica lado a lado.

Menos calórica 199 kcal 300 g 66 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica +151%
Más calórica 499 kcal 300 g 166 kcal por 100 g

Tarjetas exactas de Calk

Estas son las tarjetas exactas de Calk para las dos versiones mostradas arriba.

Tarjeta de Calk, versión menos calórica de Guisos: 66 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 51/30/19 Tarjeta de Calk, versión más calórica de Guisos: 166 kcal por 100 g, proteínas/grasas/carbohidratos 29/63/7

De dónde viene la diferencia

La porción es la misma, pero cambian los ingredientes, los extras o la preparación.

Base de salsa: salsa de tomate → salsa cremosaExtras: eneldo → quesoGrasa de cocción: + mantequilla
  • Pollo idéntico; decide el líquido del guiso: tomate diluido con agua y verduras frente a una salsa cremosa generosa hecha con mantequilla.
  • La olla rica suma grasa al inicio y al final: mantequilla bajo la carne, luego queso y una cucharada de crema agria encima.
  • La ligera termina con eneldo y perejil frescos.
  • Los guisos de tomate con mucha agua quedan cerca de 108 kcal por 100 g en recetas reales, mientras las versiones con crema y mantequilla pasan de 170 con el mismo pollo en la olla.

Ejemplos en esta categoría

Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.

GuisosPasta de tomateEn salsa de cremaStroganoff de resEstofado con verdurasSalsa de cremaEstofado con champiñonesSalsa de champiñonesSalsa de cebollaStroganoff con champiñonesStroganoff con tomateEstofado en tomate

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Sopa Sopa asiática Curry

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Guisos?
En Calk, la misma porción (300 g) queda en 199–499 kcal: desde la versión menos calórica hasta la más calórica.
¿Por qué las dos versiones son tan distintas?
Porque la porción se mantiene fija, pero cambian los ingredientes, extras, nivel de grasa, salsas o preparación. Las tarjetas exactas de Calk en esta página muestran ambas versiones.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Guisos en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.

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