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Comparación con la misma porción
«Productos de panadería»: ¿cuántas calorías tiene una porción? Dos ejemplos de 100 g
Los dos ejemplos de Productos de panadería en Calk tienen la misma porción (100 g) y aportan 314 y 366 kcal. Compara los ingredientes y la preparación de ambas versiones.
Con la misma porción (100 g), varios factores pueden cambiar las calorías: tipo de masa, relleno, adición, coberturas, tipo y tamaño. Calk muestra dos versiones.
Menos calórica
314 kcal
100 g
314 kcal por 100 g
más que la versión menos calórica
+17%
Más calórica
366 kcal
100 g
366 kcal por 100 g
Fichas de los dos ejemplos
Estas son las fichas de las dos versiones mostradas arriba.
De dónde viene la diferencia
En estos dos ejemplos cambian adición — arándano azul → chips de chocolate, coberturas — se añade: streusel.
Adición: arándano azul → chips de chocolateCoberturas: + streusel
- Misma masa, mismo molde; solo cambia lo que se añade. Los frutos rojos son sobre todo agua, mientras que las chispas de chocolate combinan azúcar y manteca de cacao y superan las 500 kcal/100 g.
- Una cubierta tipo streusel suma discretamente mantequilla, azúcar y harina encima de un muffin que ya era dulce.
- Los dos muffins de este ejemplo aportan 281 kcal/100 g en la versión de plátano y 397 en la de chispas de chocolate.
Ejemplos en esta categoría
Ejemplos de platos y búsquedas que entran en esta categoría de Calk.
Productos de panaderíaMuffin de chispas de chocolateMuffin de plátanoMuffin de arándanosCupcake terciopelo rojoMuffin de streuselDona de canela y azúcarRollo de semillas de amapolaScone de arándano rojoPan de molde dulceTimbits, bolitas de donaProductos de horno
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Preguntas frecuentes
«Productos de panadería»: ¿cuántas calorías aportan dos ejemplos con la misma porción?
Las dos versiones de Calk tienen una porción de 100 g y aportan 314 y 366 kcal.
¿Por qué son distintas las dos versiones?
En estos dos ejemplos cambian: adición — arándano azul → chips de chocolate, coberturas — se añade: streusel.
¿Cómo calculo mi propia versión?
Abre Productos de panadería en Calk y elige lo que realmente comiste. Calk calcula el resultado a partir de esas elecciones.
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