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  1. Kalorien in alltäglichen Gerichten/

Kalorienvergleich bei gleicher Portion

Wie viele Kalorien hat eine Portion „Gemüseeintopf“? Zwei Beispiele à 300 g

Die beiden Calk-Beispiele für Gemüseeintopf mit einer Portion von 300 g enthalten 193 und 606 kcal. Vergleiche ihre Zutaten und Zubereitung.

Gemüseeintopf: kalorienärmere und kalorienreichere Calk-Varianten im Vergleich

Bei derselben Portionsgröße (300 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Gemüse, Eiweiß, Hülsenfrüchte, Getreide, Soße, Bratfett. Calk zeigt zwei Varianten.

Kalorienärmer 193 kcal 300 g 64 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante +214%
Kalorienreicher 606 kcal 300 g 202 kcal pro 100 g

Zwei Calk-Beispiele

Die beiden Varianten dieser Seite.

Calk-Karte für die kalorienärmere Variante von Gemüseeintopf: 64 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 30/33/38 Calk-Karte für die kalorienreichere Variante von Gemüseeintopf: 202 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 16/73/11

Woher der Unterschied kommt

In diesen beiden Beispielen ändert sich: Gemüse — Zucchini → Kartoffel, Eiweiß — Hähnchen → Würstchen, Soße — Tomatensoße → Saure Sahne, Bratfett — Olivenöl → Butter.

Bratfett: Olivenöl → ButterEiweiß: Hähnchen → WürstchenSoße: Tomatensoße → Saure SahneGemüse: Zucchini → Kartoffel
  • Wasserreiche Zucchini, Aubergine und Tomate liegen geschmort bei etwa 40–50 kcal pro 100 g. Eine Basis aus Kartoffel, Karotte und Kohl ist dagegen schon ohne weitere Zutaten fast doppelt so kalorienreich.
  • Eine kleine Menge mageres Hähnchen steht einer großzügigen Portion angebratener Wurst gegenüber; mit der Wurst kommt zusätzliches Fett in den Topf.
  • Butter und ein kräftiger Klecks saure Sahne gegenüber einem Spritzer Olivenöl in Tomatensoße: Die Fette zum Abschluss erklären das letzte Drittel des Unterschieds.

Beispiele in dieser Kategorie

Beispiele für Gerichte und Suchbegriffe, die zu dieser Calk-Kategorie passen.

GemüseeintopfTeriyaki-Gemüse mit HähnchenMaiseintopf (Guiso de choclo)Kohl mit EiKohl mit WurstBlumenkohl mit EiLinsen mit GemüseSeelachs mit GemüseSpinat mit EiGemüseeintopf mit FleischGemüseeintopf mit ReisGemüse mit Hähnchen

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien liefern die beiden gezeigten Varianten?
Die beiden Calk-Varianten mit einer Portion von 300 g enthalten 193 und 606 kcal.
Warum unterscheiden sich die beiden Varianten so stark?
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Gemüse — Zucchini → Kartoffel, Eiweiß — Hähnchen → Würstchen, Soße — Tomatensoße → Saure Sahne, Bratfett — Olivenöl → Butter.
Wie berechne ich meine eigene Variante?
Öffne Gemüseeintopf in Calk und wähle, was du wirklich gegessen hast. Calk berechnet das Ergebnis aus dieser Auswahl.

Stelle deine Variante in Calk zusammen

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