Kalorienvergleich bei gleicher Portion

Wie viele Kalorien hat Gemüseeintopf mit Fleisch?

Wasserreiche Zucchini in Tomatensoße mit etwas Hähnchen sind nicht mit Kartoffeln, angebratener Wurst, Butter und saurer Sahne gleichzusetzen.

Gemüseeintopf: kalorienärmere und kalorienreichere Calk-Varianten im Vergleich

Bei derselben Portionsgröße (300 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Proteinquelle, Soße, Butter und Öl, Zwiebel, Karotte, Tomate, Gemüse und Pilze, Kartoffeln und Getreide.

Wie Gemüse, Fleisch und Soßenbasis den Eintopf verändern

In diesen beiden Beispielen ändert sich: Proteinquelle — Hähnchen → Würstchen, Soße — Tomatensoße → Saure Sahne, Butter und Öl — Olivenöl → Butter, Zwiebel, Karotte, Tomate — Tomate → Karotte, Gemüse und Pilze — Zucchini → Weißkohl, Kartoffeln und Getreide — hinzugefügt: Kartoffel.

Kalorienärmer 182 kcal 300 g 61 kcal pro 100 g

mehr als die kalorienärmere Variante +190%

Kalorienreicher 527 kcal 300 g 176 kcal pro 100 g

Calk-Karte für die kalorienärmere Variante von Gemüseeintopf: 61 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 38/34/28

Calk-Karte für die kalorienreichere Variante von Gemüseeintopf: 176 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 16/73/11

Wasserreiche Zucchini, Aubergine und Tomate liegen geschmort bei etwa 40–50 kcal pro 100 g. Eine Basis aus Kartoffel, Karotte und Kohl ist dagegen schon ohne weitere Zutaten fast doppelt so kalorienreich.
Eine kleine Menge mageres Hähnchen steht einer großzügigen Portion angebratener Wurst gegenüber; mit der Wurst kommt zusätzliches Fett in den Topf.
Butter und ein kräftiger Klecks saure Sahne gegenüber einem Spritzer Olivenöl in Tomatensoße: Die Fette zum Abschluss erklären das letzte Drittel des Unterschieds.

Gemüseeintopf mit Hähnchen, Wurst, Bohnen oder Linsen

Berechne in Calk Gemüseeintopf mit Zucchini, Aubergine, Tomate, Kartoffeln oder Kohl, Hähnchen, Wurst, Hülsenfrüchten, Butter, Öl und Soße.

GemüseeintopfIrish StewEintopf mit Rindfleisch und SpeckTeriyaki-Gemüse mit HähnchenMaiseintopf (Guiso de choclo)Kohl mit EiKohl mit WurstBlumenkohl mit EiLinsen mit GemüseSeelachs mit GemüseSpinat mit EiGemüseeintopf mit Fleisch

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Fragen zu Gemüseeintopf mit Fleisch

Was ist kalorienreicher: Gemüseeintopf mit Hähnchen oder mit Wurst?

Die gezeigten Eintopfportionen mit 300 g enthalten 182 und 527 kcal. Kartoffeln, fettere Wurst, Butter und saure Sahne erhöhen die Dichte gegenüber Zucchini, Hähnchen und Tomatensoße.

Warum ist Kartoffel-Wurst-Eintopf mit Butter und saurer Sahne kalorienreicher?

Wasserreiche Zucchini, Aubergine und Tomate liegen geschmort bei etwa 40–50 kcal pro 100 g. Eine Basis aus Kartoffel, Karotte und Kohl ist dagegen schon ohne weitere Zutaten fast doppelt so kalorienreich. Eine kleine Menge mageres Hähnchen steht einer großzügigen Portion angebratener Wurst gegenüber; mit der Wurst kommt zusätzliches Fett in den Topf.

Wie berechne ich meinen Eintopf aus dem ganzen Topf?

Öffne „Gemüseeintopf“ in Calk und trage jedes Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchte, Tomaten- oder Sahnebasis, Butter oder Öl für den Topf und die gegessene Menge ein.

Den eigenen Eintopf in Calk berechnen

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