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- Wie viele Kalorien hat eine Sushi-Rolle?/
Kalorienvergleich bei gleicher Portion
Wie viele Kalorien hat eine Sushi-Rolle?
Eine Lachs-Gurken-Rolle und eine Crunchy Tempura Roll können ähnlich groß sein. Frittierte Garnele, Frischkäse, Brösel und cremige Soßen verändern sie.

Bei derselben Portionsgröße (250 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Füllung, Hülle, Außenbelag, Reis, Art und Größe, Soße.
Wie Tempura, Frischkäse und Soßen die Rolle verändern
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Füllung — Lachs → Tempura-Garnele, Außenbelag — hinzugefügt: Scharfe Mayo.
Kalorienärmer
331 kcal
250 g
132 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante
+48%
Kalorienreicher
489 kcal
250 g
196 kcal pro 100 g

- Eine Lachs-Gurken-Rolle kann zu den kalorienärmeren Sushi-Varianten gehören; bei einer Crunchy Roll wird der rohe Fisch dagegen durch panierte, frittierte Garnelen ersetzt.
- Frischkäse im Inneren und eine Kruste aus Tempurabröseln bringen zusätzlich Fett und frittierte Stärke in dasselbe Reisrollen-Format.
- Scharfe Mayonnaise und süße Aal-Soße legen eine weitere kalorienreiche Schicht darüber, die leicht übersehen wird.
Lachsrolle, Tempura Roll, Spicy Tuna und gemischte Sushi-Platte
Berechne in Calk Maki, Nigiri, Gunkan, Temaki oder Onigiri nach Reis, Füllung, Soße und Stückzahl.
SushiSushi-RollSushi-PlatteTempura-Garnelen-RollSpicy Tuna GunkanSpicy Tuna RollSpicy Tuna TemakiThunfisch-Mayo-OnigiriAvocado-HosomakiCalifornia RollDynamite RollAal-Nigiri
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Fragen zu Sushi-Rollen und Toppings
Was ist kalorienreicher: Lachs-Gurken-Rolle oder Tempura Roll?
Die gezeigten Sushiportionen mit 250 g enthalten 331 und 489 kcal. Frittierte Garnele, Frischkäse, Tempurabrösel, Spicy Mayo und süße Aal-Soße verdichten die Crunchy Roll.
Warum ist die Tempura Roll mit Frischkäse und Spicy Mayo kalorienreicher?
Eine Lachs-Gurken-Rolle kann zu den kalorienärmeren Sushi-Varianten gehören; bei einer Crunchy Roll wird der rohe Fisch dagegen durch panierte, frittierte Garnelen ersetzt. Frischkäse im Inneren und eine Kruste aus Tempurabröseln bringen zusätzlich Fett und frittierte Stärke in dasselbe Reisrollen-Format.
Wie berechne ich meine Sushi-Bestellung nach Stücken?
Öffne „Sushi“ in Calk und trage Rollenart und Stückzahl, Reis, Fisch, Tempura, Frischkäse, Avocado sowie jede Mayo-, Soja- oder Aal-Soße ein.

