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  1. Kalorien in alltäglichen Gerichten/

Kalorienvergleich bei gleicher Portion

Wie viele Kalorien hat eine Portion „Gefüllte Teigtaschen“? Zwei Beispiele à 250 g

Die beiden Calk-Beispiele für Gefüllte Teigtaschen mit einer Portion von 250 g enthalten 379 und 797 kcal. Vergleiche ihre Zutaten und Zubereitung.

Gefüllte Teigtaschen: kalorienärmere und kalorienreichere Calk-Varianten im Vergleich

Bei derselben Portionsgröße (250 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Teig, Hauptfüllung, Zusätzliche Füllung, Art und Größe, Soße, Zubereitungsart. Calk zeigt zwei Varianten.

Kalorienärmer 379 kcal 250 g 152 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante +110%
Kalorienreicher 797 kcal 250 g 319 kcal pro 100 g

Zwei Calk-Beispiele

Die beiden Varianten dieser Seite.

Calk-Karte für die kalorienärmere Variante von Gefüllte Teigtaschen: 152 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 35/29/36 Calk-Karte für die kalorienreichere Variante von Gefüllte Teigtaschen: 319 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 21/51/28

Woher der Unterschied kommt

In diesen beiden Beispielen ändert sich: Hauptfüllung — Hähnchenhackfleisch → Schweinehackfleisch, Soße — Essig → Mayonnaise, Zubereitungsart — Angebraten.

Hauptfüllung: Hähnchenhackfleisch → SchweinehackfleischSoße: Essig → MayonnaiseTeig: + Angebraten
  • Die Füllung besteht entweder aus magerem Hähnchenhack oder aus einer größeren Menge fettem Schweinehack mit zusätzlichem Schmalz.
  • Nur gekocht serviert oder nach dem Kochen noch in der heißen Pfanne geschwenkt — bei der zweiten Variante überzieht Bratfett jede Teigtasche.
  • Auch der Dip unterscheidet sich deutlich: Ein Teelöffel Essig hat kaum Kalorien, ein voller Esslöffel Mayonnaise besteht dagegen fast nur aus Fett.

Beispiele in dieser Kategorie

Beispiele für Gerichte und Suchbegriffe, die zu dieser Calk-Kategorie passen.

Gefüllte TeigtaschenPierogi ruskiePierogi leniwePiroggen mit Kartoffel und KäseMochi mit roter BohnenpasteMochi mit MarmeladePelmeni mit FischPelmeni mit FleischRavioli mit KäseRavioli mit FleischTangyuan mit SesamTortellini mit Käse

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien liefern die beiden gezeigten Varianten?
Die beiden Calk-Varianten mit einer Portion von 250 g enthalten 379 und 797 kcal.
Warum unterscheiden sich die beiden Varianten so stark?
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Hauptfüllung — Hähnchenhackfleisch → Schweinehackfleisch, Soße — Essig → Mayonnaise, Zubereitungsart — Angebraten.
Wie berechne ich meine eigene Variante?
Öffne Gefüllte Teigtaschen in Calk und wähle, was du wirklich gegessen hast. Calk berechnet das Ergebnis aus dieser Auswahl.

Stelle deine Variante in Calk zusammen

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