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Calk
  1. Kalorien in alltäglichen Gerichten/

Kalorienvergleich bei gleicher Portion

Wie viele Kalorien hat eine Portion „Schawarma“? Zwei Beispiele à 350 g

Die beiden Calk-Beispiele für Schawarma mit einer Portion von 350 g enthalten 530 und 974 kcal. Vergleiche ihre Zutaten und Zubereitung.

Schawarma: kalorienärmere und kalorienreichere Calk-Varianten im Vergleich

Bei derselben Portionsgröße (350 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Eiweiß, Gemüse, Soße, Fett, Beilagen, Brot. Calk zeigt zwei Varianten.

Kalorienärmer 530 kcal 350 g 151 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante +84%
Kalorienreicher 974 kcal 350 g 278 kcal pro 100 g

Zwei Calk-Beispiele

Die beiden Varianten dieser Seite.

Calk-Karte für die kalorienärmere Variante von Schawarma: 151 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 32/30/38 Calk-Karte für die kalorienreichere Variante von Schawarma: 278 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 18/60/23

Woher der Unterschied kommt

In diesen beiden Beispielen ändert sich: Soße — Tzatziki → Knoblauchsoße, Fett — hinzugefügt: Lammfett, Beilagen — hinzugefügt: Pommes frites.

Soße: Tzatziki → KnoblauchsoßeFett: + LammfettZusätze: + Pommes frites
  • Der größte Unterschied im Wrap steckt in der Soße: reichlich Knoblauchsoße auf Mayonnaisebasis statt eines kleinen Kleckses Joghurt-Tzatziki.
  • Lammfett vom Spieß, Pommes und eingerollter Käse erhöhen die Kalorienmenge der Schawarma, ohne den Wrap wesentlich größer zu machen.
  • Doppelt so viel Gemüse füllt die kalorienärmere Pita genauso gut – mit einem Bruchteil der Kalorien.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien liefern die beiden gezeigten Varianten?
Die beiden Calk-Varianten mit einer Portion von 350 g enthalten 530 und 974 kcal.
Warum unterscheiden sich die beiden Varianten so stark?
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Soße — Tzatziki → Knoblauchsoße, Fett — hinzugefügt: Lammfett, Beilagen — hinzugefügt: Pommes frites.
Wie berechne ich meine eigene Variante?
Öffne Schawarma in Calk und wähle, was du wirklich gegessen hast. Calk berechnet das Ergebnis aus dieser Auswahl.

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