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- Wie viele Kalorien hat ein Hähnchen-Döner oder Schawarma-Wrap?/
Kalorienvergleich bei gleicher Portion
Wie viele Kalorien hat ein Hähnchen-Döner oder Schawarma-Wrap?
Bei Schawarma steckt der größte Sprung oft in der Soße. Lammfett, Pommes und Käse kommen dazu, während mehr Gemüse die Pita füllt, ohne sie ähnlich zu verdichten.
Bei derselben Portionsgröße (350 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Proteinquelle, Gemüse, Soße, Fett, Beilagen, Brot.
Wie Knoblauchsoße und Füllung den Schawarma-Wrap verändern
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Soße — Tzatziki → Knoblauchsoße, Fett — hinzugefügt: Lammfett, Beilagen — hinzugefügt: Pommes frites, Beilagen — hinzugefügt: Käse.
Kalorienärmer
499 kcal
350 g
143 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante
+73%
Kalorienreicher
863 kcal
350 g
247 kcal pro 100 g
- Der größte Unterschied im Wrap steckt in der Soße: reichlich Knoblauchsoße auf Mayonnaisebasis statt eines kleinen Kleckses Joghurt-Tzatziki.
- Lammfett vom Spieß, Pommes und eingerollter Käse erhöhen die Kalorienmenge der Schawarma, ohne den Wrap wesentlich größer zu machen.
- Doppelt so viel Gemüse füllt die kalorienärmere Pita genauso gut – mit einem Bruchteil der Kalorien.
Hähnchen-Döner, Puten-Schawarma, Laffa und gemischter Spieß
Berechne in Calk Hähnchen-, Puten- oder gemischtes Schawarma in Pita oder Laffa mit Tzatziki, Knoblauchsoße, Tahini, Gemüse, Pommes und Käse.
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Fragen zu Schawarma und Hähnchen-Döner
Wie unterscheiden sich zwei Hähnchen-Schawarma-Wraps?
Die gezeigten Wraps mit 350 g enthalten 499 und 863 kcal. Mayoartige Knoblauchsoße, zusätzliches Lammfett, Pommes und Käse erklären den größeren Teil des Unterschieds.
Warum ist Schawarma mit Knoblauchsoße, Lammfett und Pommes kalorienreicher?
Der größte Unterschied im Wrap steckt in der Soße: reichlich Knoblauchsoße auf Mayonnaisebasis statt eines kleinen Kleckses Joghurt-Tzatziki. Lammfett vom Spieß, Pommes und eingerollter Käse erhöhen die Kalorienmenge der Schawarma, ohne den Wrap wesentlich größer zu machen.
Wie berechne ich den Döner oder Schawarma, den ich bestellt habe?
Öffne „Schawarma“ in Calk und wähle Fleisch und Fettanteil, Pita oder Laffa, Tzatziki, Knoblauchsoße oder Tahini, Gemüse, Pommes, Käse und Portionsgröße.
Den eigenen Schawarma-Wrap in Calk berechnen
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