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- Wie viele Kalorien hat eine Portion „Nudelgericht“? Zwei Beispiele à 300 g/
Kalorienvergleich bei gleicher Portion
Wie viele Kalorien hat eine Portion „Nudelgericht“? Zwei Beispiele à 300 g
Die beiden Calk-Beispiele für Nudelgericht mit einer Portion von 300 g enthalten 335 und 770 kcal. Vergleiche ihre Zutaten und Zubereitung.
Bei derselben Portionsgröße (300 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Nudelsorte, Eiweiß, Gemüse, Soße, Fett, Belag. Calk zeigt zwei Varianten.
Kalorienärmer
335 kcal
300 g
112 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante
+130%
Kalorienreicher
770 kcal
300 g
257 kcal pro 100 g
Zwei Calk-Beispiele
Die beiden Varianten dieser Seite.
Woher der Unterschied kommt
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Nudelsorte — Soba → Ramen-Nudeln, Eiweiß — Hähnchen → Schwein, Gemüse — Weißkohl → Zwiebel, Soße — Sojasoße → Erdnusssoße.
Nudelsorte: Soba → Ramen-NudelnEiweiß: Hähnchen → SchweinSoße: Sojasoße → ErdnusssoßeGemüse: Weißkohl → Zwiebel
- Im Wok unterscheiden sich Gemüseanteil und Ölmenge: Der kalorienärmere Teller ersetzt ein Fünftel der Nudeln durch Kohl. Die kalorienreichere Variante behält alle Nudeln und gibt zusätzlich Bratöl dazu.
- Bei den Soßen gehen die Wege auseinander: Sojasoße mit Knoblauch und Ingwer liefert kaum Kalorien; Erdnusssoße und süße Sojasoße bringen Fett und Zucker mit und landen hier großzügiger in der Schale.
- Zusätzlich kommen Spiegelei, gehackte Erdnüsse und knusprige Röstzwiebeln hinzu — drei kalorienreiche Toppings, die in der kalorienärmeren Schale fehlen.
Beispiele in dieser Kategorie
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NudelgerichtGebratene Nudeln mit HähnchenDan Dan NudelnLo-Mein-NudelnChow MeinGlasnudeln gebratenLo MeinPad ThaiSingapur-NudelnWok-GemüseTofu-PfanneMie-Nudeln
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien liefern die beiden gezeigten Varianten?
Die beiden Calk-Varianten mit einer Portion von 300 g enthalten 335 und 770 kcal.
Warum unterscheiden sich die beiden Varianten so stark?
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Nudelsorte — Soba → Ramen-Nudeln, Eiweiß — Hähnchen → Schwein, Gemüse — Weißkohl → Zwiebel, Soße — Sojasoße → Erdnusssoße.
Wie berechne ich meine eigene Variante?
Öffne Nudelgericht in Calk und wähle, was du wirklich gegessen hast. Calk berechnet das Ergebnis aus dieser Auswahl.
Stelle deine Variante in Calk zusammen
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