- Calk – Kalorien zählen, bis du es nicht mehr musst/
- Kalorien in alltäglichen Gerichten/
- Wie viele Kalorien hat ein Muffin?/
Kalorienvergleich bei gleicher Portion
Wie viele Kalorien hat ein Muffin?
Ein Muffin von 100 g kann ein leichter Bananenmuffin oder eine Schoko-Streusel-Portion sein. Mehl, Zucker und Butter im Teig geben den Ausschlag. Trage Teig und Gewicht deines Muffins in Calk ein.
Bei derselben Portionsgröße (100 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Mehl, Hafer, Kleie, Zucker und Salz, Schokolade, Butter und Öl, Glasur und Streusel.
Was einen Muffin gehaltvoller macht als den anderen
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Mehl, Hafer, Kleie — Vollkornmehl → Weizenmehl, Zucker und Salz — Wenig Zucker → Viel Zucker, Schokolade — hinzugefügt: Vollmilchschokolade, Butter und Öl — Pflanzenöl → Butter, Glasur und Streusel — hinzugefügt: Streusel.
- Derselbe Muffin, anderer Teig: Vollkornmehl mit zerdrückter Banane und wenig Zucker oder Weizenmehl mit viel Zucker und Butter. Das sind etwa 12 g Zucker im ersten Muffin und 38 g im zweiten, bei gleichen 100 g.
- Vollmilchschokolade und eine Streuselhaube legen obendrauf Zucker und Fett, genau dort, wo selten jemand mitzählt.
- Der Bananenmuffin liegt bei etwa 210 kcal pro 100 g, der Schokomuffin aus der Bäckereitheke bei etwa 380.
Bananenmuffin, Schokomuffin und Vollkornmuffin
Berechne in Calk Muffins, Cupcakes, Scones, Brownies und Rührkuchen mit dem Mehl, dem Zucker, der Butter, der Schokolade und dem Belag, die du tatsächlich verwendet hast.
Weitere Kalorienvergleiche für Kuchen und Gebäck
Mehr erfahren
Fragen zu Muffins und Rührkuchen
Wie unterscheiden sich Bananenmuffin und Schokomuffin bei gleichem Gewicht?
Warum hat der Schokomuffin aus der Bäckereitheke so viel mehr Kalorien?
Wie berechne ich einen selbstgebackenen Muffin oder einen aus der Bäckerei?
Den eigenen Muffin in Calk berechnen
Calk gibt es für iPhone, iPad und Android.
