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  1. Kalorien in alltäglichen Gerichten/

Kalorienvergleich bei gleicher Portion

Wie viele Kalorien haben Tacos?

Weiche Maistortilla mit Hähnchen und Salsa fällt anders aus als knusprige Schale mit Rinderhack, Käse, saurer Sahne und Guacamole.

Mexikanisches Gericht: kalorienärmere und kalorienreichere Calk-Varianten im Vergleich

Bei derselben Portionsgröße (200 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Tortilla- oder Schalenart, Proteinquelle, Bohnen und Reis, Käse, Gemüse, Soße.

Wie Schale, Fleisch und Toppings die Tacos verändern

In diesen beiden Beispielen ändert sich: Tortilla- oder Schalenart — Maistortilla → Knusprige Maisschale, Proteinquelle — Hähnchen → Rinderhackfleisch, Käse — hinzugefügt: Käse, Soße — Salsa → Saure Sahne, Soße — hinzugefügt: Guacamole.

Kalorienärmer 295 kcal 200 g 147 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante +72%
Kalorienreicher 506 kcal 200 g 253 kcal pro 100 g
Calk-Karte für die kalorienärmere Variante von Mexikanisches Gericht: 147 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 41/25/34 Calk-Karte für die kalorienreichere Variante von Mexikanisches Gericht: 253 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 21/63/15
  • Auch die Hülle zählt: Eine weiche gebackene Maistortilla und eine frittierte knusprige Schale bringen bei ähnlicher Größe unterschiedlich viel Fett mit.
  • Gegrilltes Hähnchen gegenüber in der Pfanne knusprig gebratenem Rinderhack verdoppelt ungefähr das Fett in der Füllung.
  • Die kalorienreichere Variante kombiniert drei fettreiche Toppings — geschmolzenen Käse, saure Sahne und Guacamole —, während der andere Taco Salsa mit etwa 30 kcal/100 g erhält.

Chicken Tacos, Birria, Carne Asada und knusprige Tacos

Berechne in Calk Tacos, Tostadas, Enchiladas oder Burrito-Bowls mit Tortilla, Hähnchen oder Rind, Käse, Bohnen, Salsa, saurer Sahne und Guacamole.

Mexikanisches GerichtBurrito Bowl mit HähnchenTacos al pastorCarne-Asada-TacosBirria-TacosSuadero-TacosFisch-TacosAl pastorGebratenes BohnenmusMexikanische TostadaTinga-TostadaTinga (Haehnchen)

Weitere Berechnungen für mexikanische Gerichte

Fragen zu Tacos und Toppings

Was ist kalorienreicher: weiche Chicken Tacos oder knusprige Beef Tacos?
Die gezeigten Taco-Portionen mit 200 g enthalten 295 und 506 kcal. Frittierte Schale, fetteres Hackfleisch, Käse, saure Sahne und Guacamole addieren sich in der kalorienreicheren Variante.
Warum sind knusprige Tacos mit Rinderhack, Käse und saurer Sahne kalorienreicher?
Auch die Hülle zählt: Eine weiche gebackene Maistortilla und eine frittierte knusprige Schale bringen bei ähnlicher Größe unterschiedlich viel Fett mit. Gegrilltes Hähnchen gegenüber in der Pfanne knusprig gebratenem Rinderhack verdoppelt ungefähr das Fett in der Füllung.
Wie berechne ich meine Tacos nach Stück und Füllung?
Öffne „Mexikanisches Gericht“ in Calk und trage Tortilla oder Schale, Fleisch oder Bohnen, Käse, Gemüse, Salsa, saure Sahne, Guacamole und gegessene Stückzahl ein.

Die eigenen Tacos in Calk zusammenstellen

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