- Calk – Kalorien zählen, bis du es nicht mehr musst/
- Kalorien in alltäglichen Gerichten/
- Wie viele Kalorien hat eine Portion „Curry“? Zwei Beispiele à 300 g/
Kalorienvergleich bei gleicher Portion
Wie viele Kalorien hat eine Portion „Curry“? Zwei Beispiele à 300 g
Die beiden Calk-Beispiele für Curry mit einer Portion von 300 g enthalten 198 und 494 kcal. Vergleiche ihre Zutaten und Zubereitung.
Bei derselben Portionsgröße (300 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Hauptzutat, Soßenbasis, Gemüse, Aromabasis, Fette. Calk zeigt zwei Varianten.
Kalorienärmer
198 kcal
300 g
66 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante
+149%
Kalorienreicher
494 kcal
300 g
165 kcal pro 100 g
Zwei Calk-Beispiele
Die beiden Varianten dieser Seite.
Woher der Unterschied kommt
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Soßenbasis — Tomatensoße → Kokosmilch, Gemüse — Spinat → Kartoffel, Fette — hinzugefügt: Sahne.
Soßenbasis: Tomatensoße → KokosmilchGemüse: Spinat → KartoffelFette: + Sahne
- Die Soßenbasis erklärt einen großen Teil des Unterschieds: Tomatensoße liegt bei etwa 30 kcal pro 100 g, Kokosmilch bei etwa 200. Bei derselben Portion Hähnchen verändert das die Kaloriendichte deutlich.
- Sahne und Ghee verschwinden in der fertigen Schale, liefern zusammen aber mehr Kalorien als das Hähnchen selbst.
- Spinat und Paprika geben dem kalorienärmeren Curry mehr Wasser und Ballaststoffe, sodass derselbe 300-g-Teller weniger Energie enthält.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien liefern die beiden gezeigten Varianten?
Die beiden Calk-Varianten mit einer Portion von 300 g enthalten 198 und 494 kcal.
Warum unterscheiden sich die beiden Varianten so stark?
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Soßenbasis — Tomatensoße → Kokosmilch, Gemüse — Spinat → Kartoffel, Fette — hinzugefügt: Sahne.
Wie berechne ich meine eigene Variante?
Öffne Curry in Calk und wähle, was du wirklich gegessen hast. Calk berechnet das Ergebnis aus dieser Auswahl.
Stelle deine Variante in Calk zusammen
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