- Calk – Kalorien zählen, bis du es nicht mehr musst/
- Kalorien in alltäglichen Gerichten/
- Wie viele Kalorien hat eine Portion „Kuchen“? Zwei Beispiele à 100 g/
Kalorienvergleich bei gleicher Portion
Wie viele Kalorien hat eine Portion „Kuchen“? Zwei Beispiele à 100 g
Die beiden Calk-Beispiele für Kuchen mit einer Portion von 100 g enthalten 281 und 375 kcal. Vergleiche ihre Zutaten und Zubereitung.
Bei derselben Portionsgröße (100 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Basis, Boden, Creme, Glasur, Tränke, Dekoration. Calk zeigt zwei Varianten.
Kalorienärmer
281 kcal
100 g
281 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante
+33%
Kalorienreicher
375 kcal
100 g
375 kcal pro 100 g
Zwei Calk-Beispiele
Die beiden Varianten dieser Seite.
Woher der Unterschied kommt
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Creme — Schlagsahne → Buttercreme, Glasur — hinzugefügt: Schokoladenglasur, Tränke — hinzugefügt: Kondensmilch, Dekoration — Beeren → Schokoladenraspeln.
Creme: Schlagsahne → ButtercremeDekoration: Beeren → SchokoladenraspelnTränke: + KondensmilchGlasur: + Schokoladenglasur
- Beide Stücke gehen vom selben luftigen Biskuit aus — an der Basis kann die Gabel sie nicht unterscheiden.
- Das kalorienreichere Stück ersetzt Schlagsahne durch Buttercreme, tränkt die Schichten in gezuckerter Kondensmilch und ergänzt Schokoladenganache — drei weitere Schichten aus Fett und Zucker auf demselben Biskuit.
- Frische Beeren dekorieren den Kuchen mit kaum zusätzlichen Kalorien.
- Schokoraspeln sind reine 55%-Schokolade, mehr als zehnmal dichter.
Beispiele in dieser Kategorie
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KuchenCheesecakeOpéra-TorteRed VelvetTres LechesSchwarzwälder KirschtorteBlätterteigGeburtstagskuchenKeksbodenGugelhupfKarottenkuchenFesttagstorte
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien liefern die beiden gezeigten Varianten?
Die beiden Calk-Varianten mit einer Portion von 100 g enthalten 281 und 375 kcal.
Warum unterscheiden sich die beiden Varianten so stark?
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Creme — Schlagsahne → Buttercreme, Glasur — hinzugefügt: Schokoladenglasur, Tränke — hinzugefügt: Kondensmilch, Dekoration — Beeren → Schokoladenraspeln.
Wie berechne ich meine eigene Variante?
Öffne Kuchen in Calk und wähle, was du wirklich gegessen hast. Calk berechnet das Ergebnis aus dieser Auswahl.
Stelle deine Variante in Calk zusammen
Calk gibt es für iPhone, iPad und Android.
