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  1. Kalorien in alltäglichen Gerichten/

Kalorienvergleich bei gleicher Portion

Wie viele Kalorien hat eine Portion „Brot“? Zwei Beispiele à 70 g

Die beiden Calk-Beispiele für Brot mit einer Portion von 70 g enthalten 188 und 266 kcal. Vergleiche ihre Zutaten und Zubereitung.

Brot: kalorienärmere und kalorienreichere Calk-Varianten im Vergleich

Bei derselben Portionsgröße (70 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Brotsorte, Geschmacksverstärker, Zusatz, Aufstrich. Calk zeigt zwei Varianten.

Kalorienärmer 188 kcal 70 g 268 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante +41%
Kalorienreicher 266 kcal 70 g 380 kcal pro 100 g

Kalorien in einer Scheibe, einem Brötchen oder Fladenbrot nach Sorte

Ein schneller Vergleich mit einer vertrauten Portion jeder Sorte.

Deine Schätzung Weizen Weißbrotscheibe 25 g Kalorien61 kcal Eiweiß2 g Fett0.5 g Kohlenhydrate12.1 g
SortePortionKalorien
RoggenToastbrotscheibe104 kcal
VollkornroggenToastbrotscheibe86 kcal
WeizenToastbrotscheibe98 kcal
VollkornToastbrotscheibe95 kcal
MaisToastbrotscheibe89 kcal

Zwei Calk-Beispiele

Die beiden Varianten dieser Seite.

Calk-Karte für die kalorienärmere Variante von Brot: 268 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 12/13/76 Calk-Karte für die kalorienreichere Variante von Brot: 380 kcal pro 100 g, Eiweiß/Fett/Kohlenhydrate 10/49/41

Woher der Unterschied kommt

In diesen beiden Beispielen ändert sich: Brotsorte — Vollkorn → Weizenbrot, Zusatz — Leinsamen → Rosinen, Aufstrich — Honig → Butter.

Zusatz: Leinsamen → RosinenBrotsorte: Vollkorn → WeizenbrotAufstrich: Honig → ButterGeschmacksverstärker: + Fett
  • Die beiden Brote in diesem Beispiel liegen mit 250–270 kcal pro 100 g nah beieinander.
  • Was den Bissen vervielfacht, ist das, was du obendrauf legst.
  • Ein dünner Streifen Honig bringt etwa 30 kcal; Butter und Erdnussbutter zusammen rund 150 kcal auf denselben zwei Scheiben.
  • Das weiche Weißbrot enthält außerdem zugesetztes Öl und Zucker schon im Teig.

Beispiele in dieser Kategorie

Beispiele für Gerichte und Suchbegriffe, die zu dieser Calk-Kategorie passen.

BrotBrot von der PlatteAvocado-ToastVollkornbrot mit ganzen KörnernWeiches BrotGlutenfreies BrotArabisches BrotFrisches BrotArabisches FladenbrotBuchweizen-KnäckebrotToastbrotBaguette

Verwandte Kategorien

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien liefern die beiden gezeigten Varianten?
Die beiden Calk-Varianten mit einer Portion von 70 g enthalten 188 und 266 kcal.
Warum unterscheiden sich die beiden Varianten so stark?
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Brotsorte — Vollkorn → Weizenbrot, Zusatz — Leinsamen → Rosinen, Aufstrich — Honig → Butter.
Wie berechne ich meine eigene Variante?
Öffne Brot in Calk und wähle, was du wirklich gegessen hast. Calk berechnet das Ergebnis aus dieser Auswahl.

Stelle deine Variante in Calk zusammen

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