- Calk – Kalorien zählen, bis du es nicht mehr musst/
- Kalorien in alltäglichen Gerichten/
- Wie viele Kalorien hat ein Bordmenü?/
Kalorienvergleich bei gleicher Portion
Wie viele Kalorien hat ein Bordmenü?
Auf dem Flugzeugtablett summieren sich auch Butter, Käse, Soße und Kuchen. Stelle deshalb nicht nur das Hauptgericht, sondern das ganze Menü zusammen.
Bei derselben Portionsgröße (300 g) beeinflussen mehrere Merkmale den Kaloriengehalt: Hauptgericht, Beilage, Zusätze, Dessert, Getränk.
Was ein Bordmenü kalorienreicher macht
In diesen beiden Beispielen ändert sich: Hauptgericht — Fisch → Schwein, Beilage — Gedämpftes Gemüse → Kartoffelpüree, Zusätze — Salat → Brötchen, Dessert — Obstbecher → Kuchen.
Kalorienärmer
186 kcal
300 g
62 kcal pro 100 g
mehr als die kalorienärmere Variante
+225%
Kalorienreicher
604 kcal
300 g
201 kcal pro 100 g
- Der größte Unterschied liegt bei Hauptgericht und Beilage: Fisch mit gedämpftem Gemüse gegenüber geschmortem Schweinefleisch mit buttrigem Kartoffelpüree.
- Auch die kleinen Beilagen summieren sich: Brötchen mit Butter, Schmelzkäse und Sahnesoße gegenüber einem einfachen Beilagensalat.
- Beim Dessert entsteht der größte Unterschied: Ein Stück Kuchen liefert mehrfach so viele Kalorien wie ein gleich großer Becher Obst.
Fischmenü, Fleischgericht und typische Beilagen an Bord
Berechne in Calk Bordessen mit Fisch oder Fleisch, Gemüse, Kartoffelpüree, Salat, Brötchen, Butter, Käse, Obstbecher oder Kuchen.
BordverpflegungBusiness-Class-MenüEssen an BordEssen im FlugzeugMahlzeit im FlugzeugEconomy-MenüFlugzeugFlugzeugessenFlugzeugmahlzeitFlugzeugtablettBordessenBordmahlzeit
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Fragen zu Kalorien im Flugzeugessen
Wie schätze ich die Kalorien eines kompletten Flugzeugmenüs?
Die beiden gezeigten Bordmenüs enthalten 186 und 604 kcal pro 300 g. Entscheidend sind Hauptgericht, Beilage, kleine Extras und Dessert zusammen.
Warum ist das Bordmenü mit Schweinefleisch, Kartoffelpüree und Kuchen kalorienreicher?
Der größte Unterschied liegt bei Hauptgericht und Beilage: Fisch mit gedämpftem Gemüse gegenüber geschmortem Schweinefleisch mit buttrigem Kartoffelpüree. Auch die kleinen Beilagen summieren sich: Brötchen mit Butter, Schmelzkäse und Sahnesoße gegenüber einem einfachen Beilagensalat.
Wie berechne ich mein tatsächliches Essen an Bord?
Öffne „Bordverpflegung“ in Calk und wähle Hauptgericht, Beilage, Salat, Brötchen, Butter oder Käse, Soße, Dessert und Getränk so aus, wie sie auf deinem Tablett lagen.
Das gegessene Bordmenü in Calk nachbauen
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